Вино, виготовлене з французького сорту винограду Мерло, яке збариється вручну. Лози були спеціально підібрані для теруару з найкращих розплідників Італії. На певних етапах виробництва контроль якості забезпечують міжнародні експерти.
Мерло насичено-червоного кольору з рубіновим відтінком, яке зачаровує ароматом з нотками чорниці, ожини та стиглої вишні, смак округлий з м’якими танінами та довгим післясмаком.